お食事処リニューアル帝の膳④

今日はいっきに五品

先附 小蛤の豆乳鍋
旬を迎える蛤の小鍋です。
小蛤の豆乳鍋
箸休め 浅蜊のおから煮
季節の先取り、走りの浅蜊。
浅蜊のおから煮
留肴 鮑の酒蒸し 若布酢敷き
春の香りをお届け。
鮑の酒蒸し 若布酢敷き
お食事 フルーツちらし寿司
春爛漫をイメージしました。皆様お写真撮られてます。
フルーツちらし寿司
甘味 桜餅
当館のお菓子職人の手作りです。
桜餅

皆様のご予約お待ちしております。